Bienvenue à Ekaterina à Chablis

Notre nouvelle Responsable de l’Atelier AMIDON89 de Chablis a pris ses fonctions le 10 mai 2021. Nous souhaitons la bienvenue à Ekaterina George, une Chablisienne d’adoption ou presque (domiciliée à Courgis). Jeune, mariée avec deux petits enfants, Ekaterina connaît bien le monde viticole de Chablis pour y avoir exercer dans plusieurs Domaines. Un joli parcours de vie avec de nombreuses compétences, trilingue elle est aussi diplômée en couture-design. Au moment où nous construisons un projet ambitieux sur le Chablisien nous comptons beaucoup sur l’expérience, la créativité, l’envie, l’ouverture d’esprit de Ekaterina pour relever ce défi de développement de Amidon89. Actuellement Ekaterina est en immersion dans les ateliers de Saint Florentin et Auxerre. A très vite dans notre futur local de Chablis.